Aurora 2021
BIO in Umstellung

  • Schweiz
  • Tessin
  • Monte San Giorgio
  • DOC

Ursprünglicher Preis war: CHF 22.50Aktueller Preis ist: CHF 19.50.

komplex, aroma- und ausdrucksstark – dieser Bianco del Ticino zeigt Charakter!

Beschrieb:
komplex, aroma- und ausdrucksstark - dieser Bianco del Ticino zeigt Charakter!
Traubensorte:
Chardonnay | Pinot Grigio
Ausbau:
Stahltank und Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2027
Produzent:
Fumagalli Vini
Alkoholgehalt:
13.0 %
Serviertemperatur bei 8 bis 10 Grad C

Passt zu einem eleganten Apéro, zu Fisch und Krustentieren aber auch zu einer Käseplatte.

Das Tessin mit seinem mediterranen Klima galt schon immer als prädestiniertes Schweizer Weinbaugebiet. Im südlichsten Zipfel befindet sich das Mendrisiotto. Hier wird natürlich hauptsächlich Merlot kultiviert, aber auch weisse Sorten finden ihren Platz.

Die 1923 gegründete Tessiner Weinkellerei kultiviert 9 Hektar biologisch bewirtschaftete Weinberge im südlichsten Teil der Schweiz, dem Mendrisiotto. Der Fokus liegt klar auf Weinen aus Merlot – sowohl rot als auch weiss gekeltert. Dazu kommen diverse weisse Spezialitäten. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.

Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.

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