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Cantine Settesoli, Mandrarossa
Menfi, Agrigento
Sicilia

 
Betriebsgrösse:   Die Cantine Settesoli ist eine Cooperative, die Trauben von vielen kleinen Traubenproduzenten verarbeitet und verkauft.
 
Struktur:   Cooperativa
 
Weingebiet:   Die kleine Stadt Menfi liegt im äussersten südwestlichen Zipfel der Provinz Agrigento.
 
Anbau:   Für die Selezione Mandrarossa werden die Trauben von Hand gelesen und in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, damit sie möglichst unversehrt im Keller ankommen und schonend verarbeitet werden können.
 
Besonderes:   Lange war die Bekanntheit von Siziliens Weinwelt auf Marsala und die Massenproduktion von Tafelweinen beschränkt. Heute arbeiten viele Kellereien, wie auch die Cantine Settesoli, mit neuen und modernen Technologien, welche ausgezeichnete Weine hervorbringt, die hohen Qualitätsansprüchen genügen.
 
  Impressionen
 




Der Wein:
rot
Carthago Mandrarossa Sicilia DOC 2017 Cantine Settesoli 75cl Fr. 24.00
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