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Arneis
Langhe DOC
Runcneuv
75cl

Jahrgang:   2020
Status:   Denominazione di Origine Controllata
ProduzentIn:   Roberto Sarotto Az.Agr.
Neviglie, Nahe bei Alba
Piemonte
Reben:   Arneis 100%
Alkohol:   13,5 % vol
Ausbau:   Chromstahl
Trinkreife:   1. bis 4. Jahr
Ausschank-
temperatur:
  10 bis 12 Grad C
Charakter:   Strohgelb mit grünlichen Reflexen, im Bouquet fruchtig, frisch, Gewürze, im Gaumen trocken, fein und harmonisch.
Passt zu:   Süsswasserfisch, Vorspeisen, hellem Fleisch
Diverses:   Die Traubensorte Arneis ist nicht einfach zu vinifizieren. Nur mit viel Geduld und einem speziellen Wissen kann aus der Traube ein Wein mit solcher Feinheit entstehen. Der Arneis bringt extrem wenig Ertrag, es werden zwischen 190 und 210 Gramm Trauben pro m2 geerntet.
Preis:   Fr. 14.80
   
Anzahl:  
 Flaschen