Re Be
Bolgheri Rosso

  • Italien
  • Toskana
  • Bolgheri
  • DOC

CHF 24.50

intensive Fruchtaromen, ausgewogen und elegant – für alle die Bolgheri kennen lernen wollen!

Beschrieb:
intensive Fruchtaromen, ausgewogen und elegant – für alle die Bolgheri kennen lernen wollen!
Jahrgang:
2024
Traubensorte:
Cabernet Franc | Merlot
Flaschengrösse:
75 cl
Ausbau:
Stahltank und 70 % für 12 Monate im Barrique
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2031
Produzent:
Le Novelire
Alkoholgehalt:
14.5 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C

Passt zu einer Pasta al Ragu, einem Pilzrisotto, oder einem guten Stück Fleisch. Am besten aber zum Ossobuco mit Safranrisotto im Ristorante Da Mè in Elgg.

Die Toskana ist nicht nur eines der beliebtesten Feriengebiete, sondern auch eines der qualitativ wichtigsten Weinbaugebiete Italiens. Seit Jahrzehnten werden hier Weine von höchster Qualität produziert. Regionen wie Bolgheri, Chianti, Maremma, Montalcino und viele Weitere haben mit ihren Weinen weltbekannten Ruf erlangt.

Der Name des Weinguts Le Novelire (die neun Lire) geht auf das Jahr 1963 zurück. Der damalige Gründer, Brno Micheletti, hat das Land für 9 Millionen alte Lire erworben, was einem Kaufpreis von zirka 50.- bis 100.- Franken entsprach. Heute wird das Weingut von Fabrizio Micheletti geführt und umfasst 9 Hektar Fläche, davon 4 Hektar Weinberge, 3 Hektar Olivenbäume und 2 Hektar Pfirsichbäume. Es werden sowohl die typischen territorialen Reben wie Sangiovese und Malvasia angebaut, als auch die bekannten Bordeaux Cabernets und Merlot.

Das Weingut Le Novelire gehört zu den Vignaioli Indipendenti, also zu den unabhängigen Weinproduzenten (meist Familien- und Kleinbetriebe), welche den gesamten Prozess der Weinherstellung, von der Bewirtschaftung der Weinberge bis zum Verkauf, selber verantworten. Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.

Ähnliche Produkte