Re Be
Bolgheri Rosso

  • Italien
  • Toskana
  • Bolgheri
  • DOC

Ursprünglicher Preis war: CHF 24.50Aktueller Preis ist: CHF 21.50.

Der Re Be Bolgheri Rosso vom Weingut Le Novelire ist ein charaktervoller Rotwein mit intensiven Fruchtaromen und ausgewogener Eleganz. Er bietet den idealen Einstieg in die faszinierende Welt der Bolgheri-Weine!

Beschrieb:
Der Re Be Bolgheri Rosso vom Weingut Le Novelire ist ein charaktervoller Rotwein mit intensiven Fruchtaromen und ausgewogener Eleganz. Er bietet den idealen Einstieg in die faszinierende Welt der Bolgheri-Weine!
Jahrgang:
2024
Traubensorte:
Cabernet Franc | Merlot
Flaschengrösse:
75 cl
Ausbau:
Stahltank und 70 % für 12 Monate im Barrique
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2031
Produzent:
Le Novelire
Alkoholgehalt:
14.5 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C

Passt zu einer Pasta al Ragu, einem Pilzrisotto, oder einem guten Stück Fleisch. Am besten aber zum Ossobuco mit Safranrisotto im Ristorante Da Mè in Elgg.

Die Toskana ist nicht nur eines der beliebtesten Feriengebiete, sondern auch eines der qualitativ wichtigsten Weinbaugebiete Italiens. Seit Jahrzehnten werden hier Weine von höchster Qualität produziert. Regionen wie Bolgheri, Chianti, Maremma, Montalcino und viele Weitere haben mit ihren Weinen weltbekannten Ruf erlangt.

Der Name des Weinguts Le Novelire (die neun Lire) geht auf das Jahr 1963 zurück. Der damalige Gründer, Brno Micheletti, hat das Land für 9 Millionen alte Lire erworben, was einem Kaufpreis von zirka 50.- bis 100.- Franken entsprach. Heute wird das Weingut von Fabrizio Micheletti geführt und umfasst 9 Hektar Fläche, davon 4 Hektar Weinberge, 3 Hektar Olivenbäume und 2 Hektar Pfirsichbäume. Es werden sowohl die typischen territorialen Reben wie Sangiovese und Malvasia angebaut, als auch die bekannten Bordeaux Cabernets und Merlot.

Das Weingut Le Novelire gehört zu den Vignaioli Indipendenti, also zu den unabhängigen Weinproduzenten (meist Familien- und Kleinbetriebe), welche den gesamten Prozess der Weinherstellung, von der Bewirtschaftung der Weinberge bis zum Verkauf, selber verantworten. Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.

Wenn dir der Re Be Bolgheri Rosso gefällt, könnten dir auch diese Weine zusagen:

  • Re Ludio Bolgheri – strukturierter Bolgheri mit feinem Holzeinfluss aus Cabernet Sauvignon und Syrah
  • Morellino di Scansano Riserva – ein gehaltvoller Rotwein mit Sangiovese und Merlot, ebenfalls aus der südlichen Toskana, der Maremma.

Ideal, um die Bandbreite hochwertiger Weine aus der Toskana zu entdecken.

Was macht die Weinregion Bolgheri so besonders?

Bolgheri an der toskanischen Mittelmeerküste ist weltweit für elegante, komplexe Rotweine bekannt. Besonders berühmt sind die Bordeaux Blends, bei denen Rebsorten wie Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot oder Cabernet Sauvignon miteinander kombiniert werden.

Was zeichnet Cabernet Franc und Merlot aus?

Cabernet Franc bringt würzige Aromen und Frische, während Merlot für Fruchtigkeit, weiche Tannine und einen runden Charakter bekannt ist. Gemeinsam ergeben die beiden Rebsorten harmonische und vielschichtige Rotweine.

Was bedeutet unfiltrierter Rotwein?

Ein unfiltrierter Rotwein wird vor der Abfüllung nicht gefiltert. Dadurch bleiben mehr natürliche Aromen und Inhaltsstoffe erhalten, was den Wein komplexer und ausdrucksstärker macht.

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