Caponata di Melanzane

Italien

Sizilien

CHF 9.50

Die eingemachten Auberginen für ihre Sauce oder als Brotaufstrich!

3 vorrätig

Beschrieb:

Die eingemachten Auberginen für ihre Sauce oder als Brotaufstrich!

Zutaten:

Aubergine* (40%), Kirschtomatensauce* (20%), Zwiebeln*, Olivenöl*, Sellerie*, grüne Oliven*, Kapern*, Weissweinessig*, Meersalz, Zucker*, Basilikum*, schwarzer Pfeffer*, Chilli*
*aus biologischer Landwirtschaft

Inhalt:

270 gr.

Produzent:

Il Gusto Giusto - Libera Terra

LIBERA TERRA – von der Mafia befreite Ländereien! Die Dachorganisation bewirtschaftet mittlerweile stolze 1300 Hektar Landwirtschaftsland. Dieses wurde verurteilten Mafiosi enteignet, da es von ihnen illegal erworben wurde. Die Genossenschaft, mit Produktionsbetrieben in Sizilien, Apulien, Kalabrien und Kampanien bewirtschaftet nun alles fair und biologisch – keine Ausbeutung, keine Billigst-Ware und dazu Sozialprojekte, um handicapierte Menschen zu integrieren.

Il Gusto Giusto – die Landwirtschafts-Genossenschaft produziert allerlei Lebensmittel. Getreide, Oliven, Tomaten, Artischocken, Linsen und vieles mehr. Ihre Produkte werden zudem vegan hergestellt.

Mehr Informationen zu Libera Terra gibt es hier.

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