PIAZ Merlot Ticino Barrique 2021
- Schweiz
- Tessin
- Arogno
- IGT
CHF 36.50
diese Frucht, dieses Holz, diese Eleganz – ein majestätischer Merlot vom Fusse des Monte Generoso!
Passt zu Vorspeisen aus Fleisch, Risotto, Fleischgerichten mit Polenta aber auch zu einem Vitello Tonnato.
Das Tessin mit seinem mediterranen Klima galt schon immer als prädestiniertes Schweizer Weinbaugebiet. Im südlichsten Zipfel befindet sich das Mendrisiotto. Hier wird natürlich hauptsächlich Merlot kultiviert, aber auch weisse Sorten finden ihren Platz.
Das Bio-Weingut wurde 1998 von den Brüdern Gabriele und Martino Bianchi gegründet. Es liegt in der kleinen Gemeinde Arogno, am Fusse des Monte Generoso. Nebst Wein werden auch Honig und Derivate auf nachhaltige Weise und unter Berücksichtigung der biologischen Vielfalt produziert. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.
