Passt zu Wild- und Käsegerichten und natürlich zu einem gediegenen Picknick an der Tössegg.
Vieilles Vignes Pinot Noir 2022
- Schweiz
- Zürich
- Teufen
- AOC
CHF 32.50
Ein filigraner Pinot Noir aus 50-jährigen Rebstöcken – prachtvoll!
Beschrieb:
Ein filigraner Pinot Noir aus 50-jährigen Rebstöcken - prachtvoll!
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausbau:
12 Monate im Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2031
Produzent:
Hamacht Weine
Alkoholgehalt:
13.0 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C
Teufen ZH liegt oberhalb der Tössegg, wo die Töss in den Rhein fliesst. Auf dem Flussdelta finden die Rebhänge beste Bedingungen für ein gesundes Gedeihen.
Hamacht lautet der ursprüngliche Flurname der ersten Rebparzelle, die das Weingut in Teufen ZH erworben hat. Hier reifen an steiler Hanglage über dem Flussdelta ihre Trauben. Dieser Boden verleiht dem Wein seinen Charakter, den Winzerin Simone Monstein im Keller zum Strahlen bringt. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.