Passt zu einem würzigen Fleischgericht, zu gereiftem Käse, einem marinierten Steak vom Grill oder um das Feuer im Kamin zu beobachten.

Pinot Schwarz 18
- Schweiz
- Zürich
- Freienstein
- AOC
CHF 29.50
intensives Aroma, süssbeerig mit schön ausbalancierten Holznoten – dieser Pinot trifft mitten ins Schwarze!
Der Kanton Zürich hat auch Punkto Wein viel zu bieten. Rund um den Zürichsee, im nördlich gelegenen Weinland, entlang der Töss (Teufen – Freienstein) und selbst in und um die städtischen Zentren von Winterthur und Zürich werden hervorragende Tropfen gekeltert. Längst steht nicht mehr nur Pinot Noir und Riesling-Silvaner im Zentrum sondern eine grosse Auswahl an Weinen, sowohl aus einheimischen aber auch internationalen Sorten.
Das Weingut Schwarz ist ein innovatives und familiäres Weingut mit einem spannenden Weinsortiment. 2004 hat Andreas Schwarz das Weingut von seinem Vater übernommen und führt es heute zusammen mit seiner Frau Prisca. Ihre Weine produzieren sie allesamt biologisch. Dabei geht es der Familie Schwarz jedoch nicht um ein Label, sondern um die Haltung zur Natur. Sie setzen auf Handarbeit und Authentizität statt auf Chemie und Pülverchen. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.