Mundo Blanco
- Spanien
- La Mancha
- Manzanares
- DO
CHF 12.-
fruchtig, spritzig und harmonisch – eine runde Sache!
Passt zu einer Paella, einem Zvieriplättli oder einem Grillfest.
Die La Mancha liegt in Zentralspanien, südlich von Madrid. Die Meseta, Hochebene, ist trocken, im Sommer sehr heiss, im Winter kalt.
Die Bodegas Yuntero ist eine Genossenschaft, welche bereits 1954 durch eine Gruppe von über 100 Winzern gegründet wurde. Die technischen Anlagen sind heute auf dem neusten Stand. 1992 hat Yuntero mit dem Mundo bereits den ersten Biowein produziert! Nachhaltigkeit und Gerechtigkeit haben höchste Priorität, so wird nebst der biologischen Produktion zum Beispiel auf erneuerbare Energien, Gleichstellung der Geschlechter und Aufbereitung des knappen Wassers gesetzt. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.
