Passt zu einem Apéro Riche und allerlei Fischgerichten – aber am besten zu den Knoblauch Crevetten im Restaurant Eintracht in Elgg.
Esporao Reserva Branco 2021
- Portugal
- Alentejo
- DOC
CHF 21.50
fruchtige Aromen, würzig und cremig elegant – ein Kunstwerk, wie das Etikett!
Beschrieb:
fruchtige Aromen, würzig und cremig elegant - ein Kunstwerk, wie das Etikett!
Traubensorte:
Antao Vaz | Arinto | Roupeiro
Ausbau:
Stahltank und 30 % im Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2026
Produzent:
Herdado de Esporão
Alkoholgehalt:
13.5 %
Serviertemperatur bei 12° C
Das Gebiet Alentejo liegt in der Mitte Portugals, im Hinterland und im Südosten von Lissabon, nahe der spanischen Grenze.
Als Teil des Montado-Ökosystems (Korkeichenwälder) des Alentejo hat Herdade do Esporão außergewöhnliche Bedingungen für die Landwirtschaft. Auf ungefähr 700 Hektar werden 40 Rebsorten, 4 Olivensorten, Obstgärten und Gemüsegärten kultiviert. Die Reserva-Weine seit 2019 nach biologischen Richtlinien. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.