Passt zu Züri-Geschnätzlets, Schnipo, Cordon-Bleu und sogar zu einem Wurst-Chäs Salat.

Ocioto Magnum
- Schweiz
- Zürich
- Regensberg
- AOC
CHF 57.50
süssbeerig, würzig und wild – «eifach sauguet»!
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht.
Stadtwinzer Urs Zweifel keltert mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie und hat es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat. Das Traubengut für den Ocioto stammt von den Parzellen aus Regensberg und umfasst 6 Sorten! Seine Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.