Rigatoni

LIBERA TERRA – von der Mafia befreite Ländereien! Die Dachorganisation bewirtschaftet mittlerweile stolze 1300 Hektar Landwirtschaftsland. Dieses wurde verurteilten Mafiosi enteignet, da es von ihnen illegal erworben wurde. Die Genossenschaft, mit Produktionsbetrieben in Sizilien, Apulien, Kalabrien und Kampanien bewirtschaftet nun alles fair und biologisch – keine Ausbeutung, keine Billigst-Ware und dazu Sozialprojekte, um handicapierte Menschen zu integrieren.

Il Gusto Giusto – die Landwirtschafts-Genossenschaft produziert allerlei Lebensmittel. Getreide, Oliven, Tomaten, Artischocken, Linsen und vieles mehr.

Mehr Informationen zu Libera Terra gibt es hier.