Schwarz Weiss
Blanc de Noir

  • Schweiz
  • Zürich
  • Freienstein
  • VdP

CHF 17.-

saftig, fruchtig & frisch – ein genialer Apérowein!

Beschrieb:
saftig, fruchtig & frisch - ein genialer Apérowein!
Jahrgang:
2024
Traubensorte:
Pinot Noir (weiss gekeltert)
Flaschengrösse:
75 cl
Ausbau:
Stahltank und grosses Holzfass
Trinkreif:
ab sofort bis mindestens 2027
Produzent:
Weingut Schwarz
Alkoholgehalt:
13.0 %
Serviertemperatur bei 10 bis 12° C

Passt zu einem Apéro mit kleinen Häppchen oder einfach so zum Plaudern oder Abkühlen nach einem anstrengenden Tag.

Der Kanton Zürich hat auch Punkto Wein viel zu bieten. Rund um den Zürichsee, im nördlich gelegenen Weinland, entlang der Töss (Teufen – Freienstein) und selbst in und um die städtischen Zentren von Winterthur und Zürich werden hervorragende Tropfen gekeltert. Längst steht nicht mehr nur Pinot Noir und Riesling-Silvaner im Zentrum sondern eine grosse Auswahl an Weinen, sowohl aus einheimischen aber auch internationalen Sorten.

Das Weingut Schwarz ist ein innovatives und familiäres Weingut mit einem spannenden Weinsortiment. 2004 hat Andreas Schwarz das Weingut von seinem Vater übernommen und führt es heute zusammen mit seiner Frau Prisca. Ihre Weine produzieren sie allesamt biologisch. Dabei geht es der Familie Schwarz jedoch nicht um ein Label, sondern um die Haltung zur Natur. Sie setzen auf Handarbeit und Authentizität statt auf Chemie und Pülverchen. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.

Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.

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