Passt zu einem Apéro, zu kalten Vorspeisen wie Aufschnitt und Käse, zum Start in einen festlichen Abend oder einfach so zum Tête-à-Tête.
Dieser Schaumwein wird nach der «Metodo Classico» hergestellt. Der Wein durchläuft also eine zweite Gärung in der Flasche, wie ein Champagner.




