Passt zu einem Picknick, einem Apéro-Plättli und leichten Sommerspeisen – und das auch gekühlt an heissen Tagen.

Frappato
- Italien
- Sizilien
- Santa Cristina
- IGT
CHF 15.-
Der Frappato von Baglio di Pianetto bringt frische Frucht und mediterranes Lebensgefühl ins Glas – ein leichter Rotwein für heisse Tage!
Italiens grösste Region ist zugleich das grösste italienische Weingebiet. Rund 100’000 Hektar Rebfläche dehnen sich über die Insel aus. Lange Zeit verschiffte Sizilien, wie auch das restliche Süditalien, den Löwenanteil seiner Weine als Offenware in den Norden. Die Qualitätsentwicklung setzte erst Ende der 1990er-Jahre ein, dann aber rasant. Die Weinregion Sizilien greift auf ein breites Repertoire autochthoner Sorten zurück. Der Prestige-Tropfen unter den Rotweinen ist jedoch der Nero d’Avola.
Die Geschichte von Baglio di Pianetto geht auf die 1940er Jahre zurück. Seit jeher ein Familienweingut, wird es heute in der 3. Generation geführt. Ein starkes Bewusstsein für Qualität und Umweltschutz haben das Weingut und deren Mitarbeiter schon immer geprägt. Das Weingut liegt unweit der Hauptstadt Palermo, im hügeligen Landesinneren. Es beherbergt aber auch Parzellen im Osten des Landes, an den Hügeln des Ätna. Sämtliche Weine werden natürlich biologisch hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.
Wenn Ihnen der Frappato von Baglio di Pianetto gefällt, empfehlen wir zwei ganz unterschiedliche Weine, die trotzdem interessante Gemeinsamkeiten zeigen.
Der Nero d’Avola von Baglio di Pianetto stammt vom gleichen familiengeführten Bio-Weingut. Die typisch sizilianische Rebsorte Nero d’Avola präsentiert sich deutlich kräftiger und strukturierter als der Frappato. So können Sie zwei unterschiedliche Seiten des gleichen Weinguts und der sizilianischen Weinwelt kennenlernen.
Der Juvéniles aus Cahors ist dagegen ein spannender Vergleich aus Frankreich. Auch dieser Rotwein ist leicht, fruchtbetont und trinkfreudig und eignet sich – leicht gekühlt – hervorragend für warme Tage. Damit ist er eine schöne Alternative für alle, die leichte Sommer-Rotweine mögen, aber gerne eine andere Herkunft und Rebsorte entdecken möchten.
Was macht Frappato als Rebsorte besonders?
Frappato ist eine traditionelle sizilianische rote Rebsorte, die besonders für leichte, fruchtbetonte und frische Rotweine bekannt ist. Typisch sind Aromen roter Früchte und eine lebendige, unkomplizierte Art. Damit eignet sich Frappato besonders gut für alle, die leichte Rotweine bevorzugen.
Kann man Rotwein im Sommer gekühlt trinken?
Ja. Besonders leichte und fruchtbetonte Rotweine wie Frappato können sehr gut leicht gekühlt genossen werden. Die niedrigere Temperatur betont die Frische und macht den Wein gerade an heissen Tagen besonders angenehm und erfrischend.
Was ist typisch für Rotwein aus Sizilien?
Sizilianische Rotweine sind ausgesprochen vielfältig. Neben kräftigen und vollmundigen Weinen gibt es auch leichte, fruchtbetonte Vertreter wie Frappato. Das mediterrane Klima der Insel bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und bringt sowohl traditionelle sizilianische Rebsorten als auch internationale Sorten hervor.