Juvéniles
- Frankreich
- Süd-West
- Cahors
- AOP
CHF 16.50
leicht, fruchtbetont, dezent herb im Abgang – ein geschmeidiger, trinkfreudiger Malbec – auch an heissen Tagen!
Beschrieb:
leicht, fruchtbetont, dezent herb im Abgang - ein geschmeidiger, trinkfreudiger Malbec - auch an heissen Tagen!
Jahrgang:
2023
Traubensorte:
Malbec
Flaschengrösse:
75 cl
Ausbau:
18 Monate im Zementtank
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2028
Produzent:
Château de Cèdre
Alkoholgehalt:
12.5 %
Serviertemperatur bei 12 bis 14 Grad
Passt zu einem Picknick, einem Apéro (gekühlt auch bei heissen Temperaturen), Gemüse und Würste vom Grill
Das Weinbaugebiet hat den Namen von der Stadt Cahors im Südwesten Frankreichs. Cahors ist die Wiege des Malbec, der hier seit dem Mittelalter kultiviert wird.
Pascal Verhaeghe vom Château du Cidre ist der unumstrittene Vorreiter der wieder aufstrebenden Weinregion von Cahors. Von mundenden Alltagsweinen bis hin zu ganz grossen Gewächsen zeigt er, welche Facetten im Malbec stecken. Die Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Infos zum Produzenten finden sie hier.
