Passt zu allerlei Fleischgerichten oder Vegetarischem mit tollen Saucen. Und einfach so zum geniessen in einer geselligen Runde.
Barahonda Organic Barrica 2020
- Spanien
- Murcia
- Yecla
- DO
CHF 16.50
Bodegas Barahonda Monastrell Syrah Mourvedre Vegan
Beschrieb:
pfeffrig, saftig, fleischig - eine Wucht!
Traubensorte:
Monastrell | Syrah
Ausbau:
6 Monate im grossen Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2027
Produzent:
Bodegas Barahonda
Alkoholgehalt:
14.5 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C
Yecla ist ein Weinanbaugebiet im Südosten Spaniens nahe der gleichnamigen Stadt Yecla im Norden der autonomen Provinz Murcia.
Eine Besonderheit ist, dass dieses Gebiet von der Reblaus weitgehend verschont wurde, rund 40 % der Rebflächen sind noch mit wurzelechten Reben bestockt.
Die Familie Candela betreibt in der heissen Region Yecla (nahe Alicante) ein grösseres Familienweingut. Mit perfekter Organisation und sehr sorgfältiger Arbeit werden hauptsächlich aus Monastrell-Trauben hochklassige, wuchtige Weine gekeltert. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.