Passt zu Grilladen, dunklem Fleisch, Wild und Käse – aber am besten zu einem netten Gespräch mit Kumar im Bistro Bechandra in Elgg.
Noralba Crianza 2019
- Spanien
- Rioja
- San Vicente
- DOCa
CHF 18.-
intensive Aromatik, Holznoten, vollmundig – ein spanisches Feuerwerk!
Beschrieb:
intensive Aromatik, Holznoten, vollmundig - ein spanisches Feuerwerk!
Traubensorte:
Tempranillo | Graciano
Ausbau:
18 Monate im Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2027
Produzent:
Castillo de Mendoza
Alkoholgehalt:
14.5 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C
Das Rioja liegt im Norden Spaniens westlich anschliessend ans Navarra. Das Castillo de Mendoza liegt in der Rioja Alta, dem höchst gelegenen Rioja-Gebiet, aus dem viele grosse Weine kommen.
Die Familie Mendoza-Cadarso hat im Jahr 1994 auf den Ruinen einer alten Distillerie aus dem 17. Jahrhundert eine neue, moderne Kellerei eingerichtet mit natürlichem Barriquekeller unter der Erde. Produziert wird ausschliesslich nach biologischen Kriterien. Ihre Weine sind zudem vegan.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.