Passt perfekt zu Grillfleisch, Vegetarischem mit tollen Saucen oder um dem Sonnenuntergang zu geniessen.
Fenómeno 2021
- Spanien
- Murcia
- Yecla
- DO
CHF 29.50
betörender Duft, kräftig und warm – einfach phänomenal!
Beschrieb:
betörender Duft, kräftig und warm - einfach phänomenal!
Traubensorte:
Monastrell
Ausbau:
12 Monate im Barrique | vegan
Trinkreif:
Ab sofort bis mindestens 2030
Produzent:
Bodegas Barahonda
Alkoholgehalt:
15.0 %
Serviertemperatur bei 16 bis 18° C
Yecla ist ein Weinanbaugebiet im Südosten Spaniens nahe der gleichnamigen Stadt Yecla im Norden der autonomen Provinz Murcia.
Eine Besonderheit ist, dass dieses Gebiet von der Reblaus weitgehend verschont wurde, rund 40 % der Rebflächen sind noch mit wurzelechten Reben bestockt.
Die Familie Candela betreibt in der heissen Region Yecla (nahe Alicante) ein grösseres Familienweingut. Mit perfekter Organisation und sehr sorgfältiger Arbeit werden hauptsächlich aus Monastrell-Trauben hochklassige, wuchtige Weine gekeltert. Ihre Weine werden zudem biologisch und vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.