Negroamaro Salento
Cosimo Varvaglione
6er Karton
- Italien
- Apulien
- Salento
- IGP
CHF 147.-
fleischige Fruchtaromen, samtige Tanine, elegant – ein hochwertiger Süditaliener!
nur im 6er Karton erhältlich
Passt zu hellem Fleisch, gereiftem Käse und Wildgerichten.
Apulien ist neben Sizilien und Venetien die produktivste Weinregion in Italien. Trotz der hohen Erträge mausert sich der Absatz des Stiefels von der Masse zur Klasse und die Anzahl der Qualitätswinzer steigt stetig an. Besonders die südlichen Gebiete Manduria und Salento, wo hauptsächlich Primitivo und Negroamaro angebaut werden, haben einen hohen Qualitätsanspruch.
Das Weingut Varvaglione 1921 ist immer noch ein Familienbetrieb, obwohl es in den letzten Jahren auf beachtliche 150 Hektar Rebfläche angewachsen ist. Geführt wird es in vierter Generation von Cosimo und Maria Teresa Varvaglione. Ihre 3 Kinder sind mittlerweile ebenfalls in die Unternehmensführung eingebunden. Das Weingut konzentriert sich in erster Linie auf die einheimischen roten Sorten Primitivo, Negroamaro und Susumaniello.
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