Barahonda Organic Barrica 2021
- Spanien
- Murcia
- Yecla
- DO
CHF 16.50
gehaltvoll, saftig, trinkfreudig – eine Wucht!
Passt zu allerlei Fleischgerichten oder Vegetarischem mit tollen Saucen. Und einfach so zum geniessen in einer geselligen Runde – aber am besten zu den hausgemachten Quarkgnocchi im Restaurant Traube in Ottikon.
Yecla ist ein Weinanbaugebiet im Südosten Spaniens nahe der gleichnamigen Stadt Yecla im Norden der autonomen Provinz Murcia.
Eine Besonderheit ist, dass dieses Gebiet von der Reblaus weitgehend verschont wurde. Rund 40 % der Rebflächen sind noch mit wurzelechten Reben bestockt.
Die Familie Candela betreibt ihr Weingut in der heissen Region Yecla, nahe Alicante. Hauptsächlich wird Monastrell angebaut und dies grösstenteils biologisch. Mit perfekter Organisation und sehr sorgfältiger Arbeit werden hochklassige, wuchtige Weine gekeltert. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.
