Wein zu Wild
WEIN ZU WILD – aktuell stehen gehaltvolle Weine im Fokus, welche wunderbar zu herbstlichen Wildgerichten passen. So zum Beispiel der aktuelle Weintipp, der Tre Saggi Riserva. Das ist ein intensiver und dennoch geschmeidiger Montepulciano d’Abruzzo. Der Zusatz Riserva weist darauf hin, dass dieser Wein einen längeren Ausbau durchläuft als ein Standartwein. Dies führt zu komplexeren, intensiveren Aromen. So hat der Tre Saggi Riserva sowohl 12 Monate Fass- und Flaschenreife hinter sich, bevor er in den Verkauf gelangt.
Je nach Region und Weinart werden aber auch andere Namenszusätze verwendet, um eine besondere Qualität hervorzuheben. So steht zum Beispiel Grandmaître beim Walliser Weingut Kuonen für den Ausbau im Barrique und höchste Qualität. Der Begriff Superiore beim Ripasso Valpolicella verspricht ein höheres Mostgewicht und somit mehr Gehalt, der Vieilles Vignes steht für über 50-jährige Rebstöcke beim Pinot Noir vom Weingut Hamacht.
WEIHNACHTSDEGUSTATION – es geht gar nicht mehr so lange bis zum grossen Fest. Vom 4. bis 6. Dezember werden im Ladenlokal von La Bottiglia wieder viele festliche Weine entkorkt, um von Ihnen verköstigt zu werden. Merken Sie sich das Datum vor, weitere Informationen wie die Weinliste und die speziellen Öffnungszeiten folgen im nächsten Newsletter.
Tre Saggi Riserva
Beeren- und Röstaromen, geschmeidig und doch intensiv – die Weisheit Abrahams im Glas!
CHF 19.-
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Kudos
6er Karton
intensiv, holzig, reif – lässt sogar griechische Götter schwach werden!
CHF 126.-
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Esporao Reserva Branco
fruchtige Aromen, würzig und cremig elegant – ein Kunstwerk, wie das Etikett!
CHF 23.50
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Esporao Reserva Tinto
aromareich, würzig und kräftig – ein Kunstwerk, wie das Etikett!
CHF 26.50
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Heida Grandmaître
gehaltvoll & exotisch, mit Honigaromen – ein delikater Weisswein!
CHF 32.50
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Syrah Grandmaître
gehaltvoll, kräftig und komplex – ein perfekter Walliser Syrah!
CHF 34.50
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Lanza Valpolicella Ripasso
ausgewogen, elegant und tiefgründig – ein Ripasso mit Charakter!
Ursprünglicher Preis war: CHF 22.50CHF 19.-Aktueller Preis ist: CHF 19.-.
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Lanza Amarone
della Valpolicella
reif, komplex und unwiderstehlich – Amarone, what else!
CHF 41.50
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Crémant Extra Brut
verspielt, ausgewogen und einfach umwerfend – das Gute liegt oft so nah!
CHF 36.50
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Vieilles Vignes Pinot Noir
Ein filigraner Pinot Noir aus 50-jährigen Rebstöcken – prachtvoll!
CHF 32.50
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